Omiyage 焼き菓子 | 藤井大丸の新たな”深化”への挑戦

Omiyage焼き菓子
5月4日(月・祝)、5日(火・祝)　10:30AM～5:00PM ※各ブース売り切れ次第終了
4F EVENT SPACE 1

「普段お世話になっている方や、頑張っている自分へのご褒美に」をコンセプトに
お土産として、日々のおやつとして藤井大丸がおすすめする人気の焼き菓子とドーナツやパンを期間限定でご紹介。

【SHOP LINE UP】

5月4日(月・祝)、5日(火・祝) 出店
・BAKE&CAFE Loople（ベイクアンドカフェループル）……クッキー、フィナンシェetc
・CASHIDUK（カシヅク）……フィナンシェ、マドレーヌ、ショートベイクetc
・Kiry’s Muffin Shop（キリ―ズ・マフィン・ショップ）……マフィン、ラミントンetc
・LuckyDuckyCooky（ラッキーダッキークッキー）……クッキーetc
・王妃のおやつ焼菓子店……シフォンケーキ、フィナンシェ、クッキーetc

5月4日(月・祝) 出店
・Camphora（カンフォーラ）……サワドーブレッド、シナモンロール、苺のタルトetc
・G.焼き菓子製作所……レモンケーキ、プチカヌレ、G. のクッキーいろいろ詰め合わせBOXetc
・ma maison（マメゾン）……ドーナツ、キャロットケーキ、スコーン、タルトetc
・natura plus cafe【初出店】……ドーナツ、グラノーラetc

5月5日(火・祝) 出店
・Gluten Free Bakery KAPALILI【初出店】……米粉パン、シフォンケーキetc
・sasha (サーシャ)……ヴィクトリアンケーキ、ガレット、カルダモンパンetc
・カシエ……ガレット、ブルトンヌ、スコーン、マドレーヌetc
・菓子小屋Le Lys（カシゴヤルリス）……クッキー、レモンケーキ、カヌレ、キッシュetc
・ヤドリ木……キャロットケーキ、スコーン、ブラウニーetc

【出店ショップ：商品イメージ画像】

BAKE&CAFE Loople（ベイクアンドカフェループル）
Loopleでは心トキメク可愛いお菓子、大切な誰かにプレゼントしたくなるようなお菓子をひとつひとつ心を込めて手作りしています。
たくさんの種類のクッキーやフィナンシェなど、焼き菓子を詰め合わせたギフトセットも店頭やオンラインストアで販売しており、贈り物にも最適です。

CASHIDUK（カシヅク）
CASHIDUK（カシヅク）は今も古い町並みが残る、滋賀県日野町にある焼き菓子店です。
パティシエとデザイナーという、異なる職業の２名で切り盛りしています。
焼き菓子は既製の焼き型だけでなく、自社で設計し３Ｄプリンターを活用して制作したオリジナルの焼き型で焼いています。
お菓子を囲む人たちの関係を、大切に育てていけるような焼き菓子を目指しています。

Kiry’s Muffin Shop（キリ―ズ・マフィン・ショップ）
オーストラリア出身の店主の洋菓子店。種類が豊富なマフィンのほか、大阪万博で話題になった豪州名物「ラミントン」も新メニューが登場します。オリジナルキャラクターも必見です。

LuckyDuckyCooky（ラッキーダッキークッキー）
食べた時にエネルギーを感じるもの、身体が美味しいと感じる素材を使っています。
バターは全て発酵バターを使用。
厳選した素材の個性を活かしつつ、時にスパイスも効かせ、日常の中にちょっと特別を。
のんびり齧って、食べたあとちょっと元氣が出るような、そんなクッキーを目ざしています。

王妃のおやつ焼菓子店
2023年4月に御所南に焼菓子店をオープン。
店内は大人可愛いピンクとアンティーク家具にあふれております。
その中でクラシックな焼菓子からオリジナルの変わり種まで日々心を込めて焼いています。

Camphora（カンフォーラ）※5月4日（月・祝）のみ出店
2022年5月に京都府八幡市にてオープン。
自家培養天然酵母のみで作るサワドーやサンドイッチ、焼き菓子を提供。営業日外はイベント出店や飲食店の監修も行う。
コンセプト･･･生活を豊かにする最低限のパンとお菓子。

G.焼き菓子製作所 ※5月4日（月・祝）のみ出店
京都桂にある自宅内の小さな工房で焼き菓子を制作、販売しています。
コンセプトは「Gift」
手にした人が嬉しい気持ちになれる、贈り物のような喜びを与えるお菓子作りを心がけています。

ma maison（マメゾン）※5月4日（月・祝）のみ出店
麹とご飯から起こす自家製酒種酵母でドーナツや発酵菓子を焼いています。
おうちでのおやつ時間がこころ豊かなひとときとなりますように。

🌱natura plus cafe【初出店】※5月4日（月・祝）のみ出店
からだに優しい自然派カフェ
自然由来の甘みで作るメニューは、
からだと心が喜ぶ🌱‬ヴィーガン対応のドーナッツは、やさしさの中にしっかりとした美味しさを感じていただけます。
グラノーラは、じっくり長時間焼き上げ素材の甘みと満足感ある味わい。全てのメニューが、「体にやさしい＝物足りない」ではなく、満足できる味わいにしております。

Gluten Free Bakery KAPALILI【初出店】※5月5日(火・祝)のみ出店
「小麦を使わないお米のパン屋」さん。もちもち食感の米粉パンや、野菜の旨味が詰まった惣菜パンが人気で、健康志向の方や小麦アレルギーの方にも選ばれています。

sasha (サーシャ)※5月5日(火・祝)のみ出店
京都・二条でカフェを営んでおります。
普段お店に並ばない焼き菓子をたくさんお持ちします。
じんわりと、また食べたくなるような温もりのあるお菓子を目指して…
発酵バターやきび砂糖、全粒粉など自分好みの食材を使いながら。
みなさまにも気に入っていただけるおやつが見つかりますように。

カシエ ※5月5日(火・祝)のみ出店
京都・大山崎の小さな菓子店　香ばしくて甘すぎない、滋味菓子を焼いています。

菓子小屋Le Lys（カシゴヤルリス）※5月5日(火・祝)のみ出店
京都桂にある小さなログハウスのアトリエでクッキーと焼き菓子を焼いています。
フランスを身近に感じられるような、気取らないけど丁寧な焼き菓子。
素材の持つ味や香りを楽しんでいただければと思います。

ヤドリ木 ※5月5日(火・祝)のみ出店
レトロな商店街にひっそりと佇む焼き菓子店です。「また食べたい」と感じていただけるようなシンプルなお菓子を作っています。

※表示価格はすべて消費税が含まれております。
※掲載商品が品切れの際はご容赦ください｡